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Figure Libre Rouge IGP Pays d'Oc.

Vins rouges

12,50 €


Cette offre comprend :

MILLESIME : 2020.

VIGNOBLE : La Livinière, Roussillon.

CEPAGES : Syrah, Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre.

VINIFICATION : Cueilli à la main - Sélection des grappes - Eraflage - Sélection des baies - Remplissage des cuves par gravité - Vinification traditionnelle sans soufre en cuve inox avec contrôle des températures de 10 à 30 jours selon cépages et terroirs.

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Oeil : Robe rubis ave des teintes pourpres.
  • Nez : Notes de fruits rouges et noirs, épices, poivre et garrigue.
  • Bouche : Vin corsé avec des tanins fondus.

CONSEIL DE L'OENOLOGUE : A déguster dès maintenant et jusqu'en 2025. S'accompagnera parfaitement avec une paella, poulet basquaise, magret de canard grillé, fromage. Servir à 15-16 °C.

DEGRE D'ALCOOL : 13,5%.