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Chemin de Moscou IGP Pays d'Oc.

Vins rouges

22,50 €


Cette offre comprend :

MILLESIME : 2018.

VIGNOBLE :

  • Syrah : La Livinière, Lautour de France, Calce, St Martin de Fenouillet & Brugairolles.
  • Grenache : Tautavel & La Livinière.
  • Cinsault : La Livinière.

CEPAGES : Syrah, Grenache, Cinsault.

VINIFICATION : Vignes à faible rendement - Vendange à la main - Trié manuellement - Eraflé - Sélection grain par grain - Vinification traditionnelle avec 2 semaines de macération post-fermentaire.

NOTES DE DEGUSTATION : Violacé, presque opaque avec un nez expressif de fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette. Un palais séduisant de fruits de la forêt, très ouvert et accueillant, un mélange de fruit, épices et des nuances minérales, tout en longueur.

CONSEIL DE L'OENOLOGUE : A déguster dès maintenant se conservera jusqu'en 2028. Accompagnera parfaitement Tournedos Rossini, Confit de canard et fromage. Servir à 17 °C.

DEGRE D'ALCOOL : 14%.