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Astrolabe AOP Gaillac

Vins rouges

11,50 €


Cette offre comprend :

VIGNOBLE : Gaillac. Terrasses d'alluvions anciennes du Tarn et ses affluents, coteaux, plateaux tertiaires.

CEPAGES : Syrah et Fer Servadou.

VINIFICATION : Macération longue traditionnelle. Elevage 12 mois en fûts.

NOTES DE DEGUSTATION : Robe rouge profond, brillante aux nuances violines. Arômes de petits fruits à alcool, de réglisse et de notes vanillées. La bouche veloutée, fraîche et ample offre des tanins fermes extraits de raisins à maturité et d'un élevage maîtrisé.

CONSEIL DE L'OENOLOGUE : Servir à 15°C-16°C en accompagnement de gibiers en sauce, cannette farcie et fromages de caractère.

A boire dès aujourd'hui, se dégustera pendant 10 ans.

Degré d'alcool : 14,5%.