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Lafage Fabuleuse

Vins blancs secs

10 €


Cette offre comprend :

MILLESIME:2021

CEPAGES: Muscat d’Alexandrie, Rolle, Viognier, Grenache blanc.

VIGNOBLE : Les nombreux cépages qui composent Lafabuleuse proviennent des différents terroirs emblématiques de la région, que la famille Lafage travaille depuis 7 générations.

VINIFICATION :Récolte de chaque cépage à maturité. Les moûts sont maintenus à froid à l’abri de l’air pour conserver la fraîcheur intense du fruit, puis assemblés avant fermentation.

NOTES DE DEGUSTATION : Couleur très pâle aux reflets brillants. Au nez, la finesse des fruits à chair blanche contrebalance la gourmandise des arômes de fruits exotiques. La bouche est vive, ample et fruitée. Des notes de pomme granny apportent une touche acidulée à ce vin, procurant une sensation d’extrême fraîcheur, complétée par l’agréable frisant qui vient chatouiller le palais…

CONSEIL DE L'OENOLOGUE : La cuisine provençale et méditerranéenne se marie à merveille avec Lafabuleuse. Spaghettis, tartare de poisson, fruits de mer constituent les plats parfaits avec lesquels nous vous conseillons de le savourer.

Degré d'alcool : 10.5 %.