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Far From the eye AOP Gaillac

Vins blancs secs

7 €


Cette offre comprend :

MILLESIME: 2020

VIGNOBLE: Gaillac. Rive gauche. Terrasses alluviales et Rive droite (argilo-calcaires).

CEPAGE: Loin de L'Oeil

VINIFICATION: Pressurage pneumatique fractionné. Fermentation thermorégulée (16°-18°). Elevage sur lies fines.

NOTES DE DEGUSTATION: Robe jaune clair brillante. Un nez expressif et typique se développe sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques mûr. Bouche gourmande et généreuse.

CONSEILS DE L'OENOLOGUE: Servir à 8°C. Accompagne les poissons (Grillés ou crémés), coquillages (huitres) et crustacés. A boire dès maintenant, se dégustera pendant 5 ans.

DEGRE D'ALCOOL: